ISSN: 2379-1764
Манави Капур, Крити Сони* и Канчан Кохли
Диеты на основе растений и фитохимические вещества, присутствующие в растениях, могут быть использованы для снижения риска рака. В этой статье рассматриваются виды Brassica и брокколи в частности, которые связаны с уменьшением риска нескольких важных видов рака. Эти растения в основном содержат селен (Se), ковалентно связанный в ряде различных химических форм, что в основном отвечает за его биологическую активность. Кроме того, несколько ферментов содержат селен в форме необычной аминокислоты селеноцистеина, которая действует на свободные радикалы. Брокколи обладает способностью накапливать Se во много раз больше, чем концентрация Se, присутствующая в почве. Размышляя над вышеизложенным, можно предположить, что разработка методов увеличения естественного накопления Se в брокколи может значительно улучшить его полезные для здоровья свойства. В настоящей статье подробно описывается зеленый синтез наночастиц селена и методы их характеристики. Зеленый синтез - это биологическая процедура, которая может быть достигнута с использованием растительных экстрактов. Этот метод способен производить SeNP в диапазоне размеров около 50-150 нм в условиях окружающей среды. Было обнаружено, что SeNP способны ингибировать рост клеток дозозависимым образом. Кроме того, комбинация SeNP и доксорубицина показывает лучший противораковый эффект, чем отдельные методы лечения. Настоящий обзор также проливает свет на причины и последствия токсических эффектов, вызванных наночастицами Se, а также на применение наночастиц Se в медицине.