Журнал основ возобновляемой энергии и приложений
Открытый доступ

Абстрактный

Условия хранения для улучшения срока годности семян Jatropha curcas с точки зрения качества масла

Sudha Sahay, M Shyam

Постановка проблемы: Известно, что химический состав масла меняется в зависимости от климата и местности. Семена ятрофы являются основным сырьем для производства биодизеля. Поскольку масло ятрофы гигроскопично - впитывает воду. Кроме того, оно содержит много кислоты, имеет высокую тенденцию к быстрому разложению, особенно если с ним не обращаться должным образом в цепочке поставок. При наличии высокого содержания влаги полицепи жирных кислот (масла) окисляются и образуются свободные радикалы жирных кислот, что ухудшает качество масла с точки зрения повышенной вязкости, снижения трансэтерификации; снижения энергоэффективности и высокой коррозии двигателей внутреннего сгорания.

Подход: Семена необходимо хранить в надлежащих условиях хранения не только для поддержания влажности, но и для предотвращения нежелательной деградации и загрязнения/порчи из-за вредителей и микробной атаки. Воздействие воздуха и влаги должно быть сведено к минимуму, поскольку это привлекает микробов для атаки на семена. Наши усилия направлены на увеличение срока годности/стабильности семян Jatropha curcas с точки зрения загрязнения семян/инфекции, вызванной насекомыми и вредителями, а также качества извлеченного масла.

Результат: Среди всех параметров хранения семена, хранившиеся при низкой температуре, т.е. –20 °C, показали значительное снижение процента свободных жирных кислот по сравнению со свежим маслом семян и при 10 °C. Вывод: Хотя холод