Клиническая и экспериментальная кардиология
Открытый доступ

Абстрактный

Подавление продукции оксида азота и факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых пожилых людей и лиц с гиперхолестеринемией с помощью комбинации полифенолов и витаминов

Асаф А. Куреши, Дилшад А. Хан, Ваджиха Махджабин, Кристофер Дж. Папасян и Нилофер Куреши

Предыстория: Нарушение регуляции иммунной функции, связанное со старением, было связано с различными заболеваниями человека. Мы продемонстрировали противовоспалительные свойства ресвератрола, птеростильбена, морингидрата, кверцетина, δ-токотриенола, рибофлавина в различных экспериментальных моделях животных и определили, что эти соединения действуют путем ингибирования активности протеасом.
Цели: Определить, увеличиваются ли уровни оксида азота (NO) в сыворотке с возрастом у людей, и будут ли комбинированные свойства ресвератрола, птеростильбена, морингидрата, кверцетина, δ-токотриенола, рибофлавина и никотиновой кислоты по снижению холестерина и уменьшению воспаления снижать сердечно-сосудистые факторы риска у людей при использовании в качестве пищевых добавок с другими изменениями в рационе питания или без них.
Методы: Пожилые люди были стратифицированы на две группы на основе общего уровня холестерина в сыворотке. Начальные уровни общего сывороточного холестерина были нормальными и повышенными у субъектов группы 1 и 2 соответственно. Базовые сывороточные уровни NO, С-реактивного белка (СРБ), активности γ-глутамилтрансферазы (γ-ГТ), мочевой кислоты, общего антиоксидантного статуса (TAS), общего холестерина, холестерина ЛПВП, холестерина ЛПНП и триглицеридов устанавливались в течение четырехнедельного периода. Впоследствии субъекты группы 1 получали пищевые добавки с одной из двух различных комбинаций (NS-7 = 25 мг каждого, ресвератрол, птеростильбен, кверцетин, δ-токотриенол, никотиновая кислота, морин гидрат или NS-6 = морин гидрат, замененный кверцетином, 50 мг/капсула). Участники группы 2 также получали эти пищевые добавки (две капсулы/день), но также применялась диета AHA Step-1. После проведения этих вмешательств в течение четырех недель, вышеуказанные параметры были повторно измерены и определены изменения по сравнению с исходными уровнями. Также сравнивались уровни азотной кислоты (NO) у детей, молодых людей и пожилых людей.
Результаты: Основные результаты текущего исследования были следующими: 1) что уровни NO в сыворотке были значительно повышены у пожилых людей по сравнению как с детьми (∼80%), так и с молодыми людьми (∼65%); 2) что прием двух капсул/день NS-7 или NS-6 в течение четырех недель значительно ( P < 0,05) снизил уровни NO в сыворотке (39%, 24%), СРБ (19%, 21%), мочевой кислоты (6%, 12%) и активность γ-ГТ (8%, 6%), соответственно, у свободно живущих здоровых пожилых людей; 3) что сывороточный NO (36%, 29%), СРБ (29%, 20%), мочевая кислота (6%, 9%), активность γ-ГТ (9%, 18%), общий холестерин (8%, 11%), ЛПНП-холестерин (10%, 13%) и триглицериды (16%, 23%) были значительно ( P < 0,02) снижены у гиперхолестеринемических субъектов, ограниченных диетой AHA Step-1 плюс прием SN-7 или SN-6 (две капсулы в день) соответственно; 4) что TAS был увеличен (3%, 9%; P < 0,05) у свободно живущих здоровых пожилых людей, получавших только NS-7 или NS-6, и у гиперхолестеринемических субъектов плюс диету AHA Step-1 (20%, 12%; P < 0,02) с любой из протестированных комбинаций.
Выводы: Уровни сывороточного NO повышены у пожилых людей по сравнению с детьми или молодыми людьми. Диетические добавки с комбинациями ресвератрола, птеростильбена, морингидрата, кверцетина, δ-токотриенола, рибофлавина и никотиновой кислоты снижают сердечно-сосудистые факторы риска у людей при использовании в качестве пищевых добавок с другими изменениями в диете или без них.