ISSN: 2376-0354
Антене Адеме, Амаре Аялев и Кебеде Волдетсадик
Антракноз является основным послеуборочным заболеванием папайи, где бы ни выращивалась эта фруктовая культура. Настоящее исследование было проведено с целью оценки растительных экстрактов на их активность против Colletotrichum gloeosporioides in vitro и для контроля антракноза на искусственно инокулированных плодах папайи «соло». Образцы растений были собраны в Амбо и Харамая, Эфиопия, высушены в тени и экстрагированы с использованием метанола. Из 18 протестированных растительных экстрактов девять показали активность против C. gloeosporioides. Метанольный экстракт Echinops sp. объемом 10 мкл с концентрацией 50 мг/мл привел к самой высокой зоне ингибирования 13,5 мм против роста мицелия C. gloeosporioides. Прорастание спор C. gloeosporioides было снижено на 98,7%, 97,7% и 97,3% по сравнению с контролем экстрактами Echinops sp., Thymus serrulatus и Ocimum lamifolium соответственно. Среди четырех растительных препаратов, оцененных in vivo как 10% и 25% водные экстракты, Echinops sp. в концентрации 25% сохранял оценку тяжести заболевания на уровне 1,3 из 5 (т.е. менее 1% пораженной поверхности плода) и сохранял качество плодов папайи в течение 14-дневного экспериментального периода. Необходимы дальнейшие исследования сенсорного анализа и разработки растительных препаратов в качестве природных фунгицидов.